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PER STUZZICARE
"PARA DEGUSTAR"
APERITIVOS
Parmigiano Reggiano Dop Acompañado con miel de abeja
15K
Percorino Romano Dop
15K
Aceitunas gigantes de cerignola
12K
Aceitunas gigantes de cerignola
12K
Alcachofas parrilladas en aceite
15K
ensalada de mar, pupo, calamar y camarón
18K
ENTRADAS
antipasto all`italiana (2 personas)
(Jamòn artesanal, mortadela, salami, stracciatella aceitunas de cerignola, pimientos rellenos, parmigiano reggiano DOP)
45.5K
albóndigas de cordero
(Jugosas albóndigas de cordero, tiernas y llenas de sabor con alcachofa, limón y pecorino romano DOP)
30K
Parmigiana de berenjena
(Deliciosa parmigiana de berengena con salsa de tomate, jamón artesanal y queso mozzarella)
29.5K
Burrata caprese y prosciutto
(Burrata caprese con prosciutto se sirve con rúcula fresca, tomate y láminas de prosciutto)
36K
Carpaccio en salsa de trufa rúcula y parmigiano reggiano dop
(Carne salada, salsa de trufa, rúcula, acete de oliva y parmigiano reggiano DOP)
29.5K
SOPAS
Crema de auyama con amaretto
(Crmosa de auyama, aromatizado con almendras tostadas, guanciale crocante, galletas de amareto y parmigiano reggiano DOP)
32K
crema de tomate al horno
(crema de mix de tomate cocinado al horn con aromas, aceite de oliva extra virgen y queso stracciatela)
32K
Descubre la esencia de la auténtica pizza ROMANA en nuestro menó, donde la estrella es nuestra masa artesanal, madurada con maestría. Cada bocado refleja nuestra raíz y pasión por la gastronomía italiana. Además, disfruta de embutidos de producción propia, garantizando frescura, trazabilidad y calidad en cada pizza. "Bienvenido a una experiencia tutta italiana"
LE NOSTRE PIZZE PER TE
"NUESTRAS PIZZAS PARA TI"
pizza saporita
(base de salsa de tomate san marzano y mozzarella de búfala derretida, coronada con tomate seco y stracciatella cremosa. Acompañada de finas lonjas de prosciutto crudo, rúcula fresca y un toque final de parmigiano reggiano DOP)
39.5K
pizza carpaccio
(Base mozzarella de búfala fundida y delicadas láminas de carpaccio de res acompañadas de rúcula fresca y tomaticos uvalina. Finalizada con láminas de parmigiano reggiano DOP y un suave toque de crema de balsámico)
44.5K
pizza boscaiola
(Mozzarella de búfala cubierta con una mezcla de setas salteadas y trozos de salsiccia italiana láminas de parmigiano reggiano y salsa trufada)
38.5K
pizza bella ciao
(Pesto de albahaca, queso mozzarella de búfala, tomates uvalina, coppa artesanal y burrata entera)
38.5K
pizzarrino
(mozzarella de búfala, cebolla caramelizada, coppa Sampedreño, pecorino romano, rúcula, tomate uvalina y crema de vinagre balsámico)
38.5K
pizza langostino
(Mozzarella de búfala, corazones de alcachofa, pesto siciliano, langostinos y lardo Sampedreño)
44K
Pizza quesos maduros y miel de trufa
(Mozzarella de búfala, fontina, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano stracciatella y miel trufada)
38.5K
Pizza pera y prosciutto
(Mozzarella de búfala, gorgonzola, peras caramelizadas Al horno y prosciutto crudo Sampedreño)
44.5K
Pizza Zucca Salsiccia y gorgonzola
(Mozzarella de búfala, crema de auyama cocida al horno, chorizo italiano de nuestra producción y gorgonzola DOP)
35K
Pizza Anchoas y stracciatella
( tomate en salsa, mozzarella de búfala, aceituna leccino, filetes de anchoas y cremosa stracciatella)
38.5K
Pizza crudo y stracciatella
(Tomate en salsa, mozzarella búfala, láminas de prosciuto crudo y cremosa de queso stracciatella)
38K
Pizza 4 stagioni
(Mozzarella de búfala, mix de setas de bosque, corazón de alcachofa, jamón artesanal, aceitunas leccino, parmigiano reggiano DOP)
38K
Pizza marianara classica
(Pomodoro San Marzano, orégano, ajo, aceite extra vergine d`oliva)
35K
Pizza Reggina Margerita
(Mozzarella fior di latte, tomate Cherry amarillo en salsa, albahaca y aceite de oliva)
35K
Pizza Biancaneve
(Mozzarella de búfala, gongozola DOP, salsiccia artesanal, mix de setas de bosque y parmigiano reggiano DOP)
38.5K
Pizza Mortadella
(Mozzarella de búfala, mortadela italiana, cremosa stracciatella, granella de pistacho y miel trufado)
42.5K
Pizza Salami picante y gongonzola
(Tomate en salsa, mozzarella de búfala, Gorgonzola y salami picante)
35K
Pizza Salumiere
(Tomate en salsa, queso mozzarella de búfala, salame picante, salsiccia italiana, jamón artesanal y parmigiano reggiano DOP)
35K
Pizza Primavera
(Tomate en salsa, mozzarella de búfala, auyama, alcachofa, mix de hongos, parmigiano reggiano DOP)
35K
PIATTO FORTI
"PLATOS FUERTES"
Lasagna clásica
(Tradicional preparación italiana con ragú boloñesa, salsa bechamel y parmigiano reggiano DOP)
42.5K
Ravioloni de ricotta al pesto de tomate seco
(Ravioli relleno de ricota artesanal, pesto rojo, peso verde y parmigiano reggiano DOP)
48K
Osobuco de ternera en cama de risotto a la milanesa
(osobuco de ternera en cama de risotto aromatizado con azafrán y mantecado con parmigiano reggiano DOP)
58.5K
Tagliolini en salsa de trufa y guanciale crujiente
(Salsa de mantequilla y trufa, parmigiano reggiano DOP y guanciales crujiente)
55K
Conejo a la ligure acompañado de puré de papas
(Conejo deshuesado cocido en húmedo con vino tinto y aceitunas acompañado de puré de papa)
55K
Ensalada Cesar
(Lechuga coyote crutones de pan, pechuga de pollo, parmigiano Reggiano y salsa César)
45K
Spaghetti carbonara
(Spaghetti en crema de carbonara y guanciale crocante)
50.5K
Lomo de ternera en cama de risotto trufado
(Lomo de ternera envuelto en panceta cocinado al horno, en cama de risotto trufado y salsa de setas)
58.5K
Spaghetti en salsa al pesto y burrata
(Spaghetti mezclado con salsa de pesto de albahaca, servido con cremosa burrata entera)
50K
APERITIVOS Y COCTELES
Aperol Spritz
(Vino prosecco, aperol, soda)
25K
Campari Spritz
Campari, vino prosecco, soda)
48K
Negroni
(Ginebra, Campari, vermut)
48K
Negroni Sbagliato
(Campari, Vermut, vino prosecco)
48K
Campari soda
(Campari, soda)
22K
Gin Tonic Eterna primavera
(Ginebra, Tónica, flores)
65K
Gin Tonic Pizzarrino
(Ginebra, Tónica, especies al gusto)
48K
Gin Tonic Pizzarrino
(Ginebra, Tónica,romero, albahaca y naranja)
48K
COPAS DE VINO
Copa de vino de la casa
(Tinto/blanco)
29K
Copa Prosecco
29K
sangria x coppa
35K
jarra de sangria
165K
CERVEZAS
paulaner Sin Alcohol
(500ML)
29K
Paulaner weissbier Lata
(500ML)
27.5K
Estrella Galicia Especial Bot
(330ML)
15.5K
Peroni
(330ML)
15.5K
CERVEZA ARTESANAL
Pale ale nefrona
(330ML)
17.5K
ipa nefrona
17.5K
Doble ipa nefrona
17.5K
GASOSA NATURALE
Sp naturali arranciata
13.5K
Sp naturali limonata
13.5K
Sp naturali celementina
13.5K
Sp naturali melograno – arrancia
13.5K
Sp naturali arranciata rossa
13.5K
aguas italianas
Acqua Panna
(250ML)
13.5K
(750ML)
19.5K
Acqua S. Pellegrino
(250ML)
13.5K
(750ML)
19.5K
postres
Sanpell. Essenza mandarina -fresa
16.5K
Sanpell. Essenza cereza – granada
16.5K
Tónica Sanpellegrino
13.5K
aguas saborizzadas
Sanpell. Essenza mandarina -fresa
16.5K
Sanpell. Essenza cereza – granada
16.5K
Tónica Sanpellegrino
13.5K